一哥端是四川西府食品有限责任公司旗下品牌，商标注册类别含盖29类、30类、35类、43类，包括了调味品、米线米粉、肉制品、发酵蔬菜（冬菜、泡菜等）、餐馆等。

主要产品

1、调味油系列：香辣红油、麻辣红油、油泼辣子、红油辣子、花椒油、青花椒油、钵钵鸡红油、香辛料调味油。

2、酱料系列：名山冬菜（原味、麻辣味）、川菜小炒酱（酱香型、熟香型、鱼香型）、重庆小面调料、酸辣粉调料

3、固态复合调味料：鲜极粉、钵钵鸡调味粉、川香干碟蘸料

品牌使命

为消费者提供安全卫生、方便快捷的特色美味调料

发展历程

一哥端品牌是四川西府食品有限责任公司旗下品牌之一，四川西府食品有限责任公司成立于1996年，公司以多品牌联合发展的策略，在SS顺水、西府顺水、顺水西府、莎洛克、麻您、顺水好运、西府顺水人家、汤家奇、味缘宝等兄弟品牌携手发展的同时，于2018年建创了一哥端品牌，经过几年的发展，已形成了餐饮系列产品和居家系列产品两大类别，可满足不同消费者的需求。

调味油系列和酱料系列为一哥端品牌两大特色产品系列，产品为川菜调味大师匹心研制。

文化理念

充分利用优势农副原材料，研制生产安全卫生美味调料。以精诚敬业、锐意创新的精神，诚信务实、脚踏实地的作风，创建一哥端美味世界。

公司地址

四川省雅安市名山区新店镇新星村6组63号

荣誉资质

2021年7月，“名山冬菜传统制作技艺”入选雅安市名山区非物质文化遗产